Durante i tre giorni dell’Ottobirrata Romana potrai degustare, incontrare produttori, mastri birrai e conoscere tutti i segreti della birra.

GLI ORARI

Venerdi dalle 18:00 alle 02:00
Sabato dalle 12:00 alle 02:00
Domenica dalle 12:00 alle 23:00

La storia della birra si perde nella notte dei tempi, risalendo fino a 5000 anni fa, tanto che non si ha la certezza su quale popolo debba ritenersi l’inventore di questa bevanda.

La miscelazione di acqua, luppolo e cereali, da cui prende vita la birra, è apprezzata al giorno d’oggi in ogni parte del mondo, grazie alla conoscenza e all’innovazione continua dei mastri birrai.

Durante i tre giorni dell’Ottobirrata Romana potrai degustare, incontrare produttori, mastri birrai e conoscere tutti i segreti delle tue birre preferite.

IL PROGRAMMA DELLE SERATE

Modalità di ingresso
Ingresso gratuito.
Acquisto proposte tramite gettone (luppolo). Valore gettone 1 €.
Costo taschina e teku o pinta: 5 €

Pacchetti
Una degustazione birra da 0,25: 3 € (3 luppoli)
6 degustazioni birra da 0,25 + teku e taschina: 20 € (20 luppoli)

I BIRRIFICI ITALIANI

Maltovivo
Turbacci
Oxiana
Losa
Itineris
Aurelio
Alta Quota
ECB
Valelapena
Cantaloop
Ebers
Diecinove
Radiorock birra
Birra del Borgo
Birrificio Eataly

BIRRIFICI ESTERI

The Celt Experience
Harbour Brewing Company
Burning Sky
Anarchy Brew Co
Orchard Pig
Brewdog
Mikkeller
Moor Beer Company
Stone
To 01

FOOD

Ristorante Alari
Piatti:
Supplì classico | 2 €
Supplì cacio e pepe | 2 €
Supplì ai funghi | 2 €

Ristorante Morrison’s
Piatti:
Cheeseburger (hamb. 150g, lattuga, pomodoro, crema di cheddar | 6 €
Spicy (hamb. 150g, salsa picc.,peperoni marinati, rughetta, jalapeno | 6 €
Tacos Borracho (maialino brasato alla birra, cipolle rosse, lattuga | 5 €

Ristornate Owl Chips
Piatti:
Cartoccio di patatine piccolo | 2 €
Cartoccio di patatine medio | 4 €

Ristorante Nonna Lia
Piatti :
Panzerottino classico pomodoro e mozzarella | 2 €
Panzerottino cotto, pomodoro e mozzarella | 2 €
Panzerottino zucchine “alla poverella” e mozzarella | 2 €
Tris di panzerottini | 5 €

Proposta dolce
Pasticceria Nero Vaniglia
Piatto:
Ciambella di patate fritta | 2 €

MUSICA

Venerdì 21
Dalle 19 alle 21 Collegamento in diretta con lo studio di Radio Rock
Presentazione della birra Radio Rock insieme a tutti i loro speaker.

Dalle 21.30 alle 23 Mirkoilcane

Dalle 23.30 alle 01.00 Welcome to hill valley

Sabato 22
Dalle 21.30 alle 23.00 | Poor Bob

Dalle 23.30 alle 01.00 | No funny stuff

Domenica 23
Dalle 19 | Marco Liotti & Fifty Fifty

LE LEZIONI DI CUCINA

Venerdì 21
dalle 19.00 alle 20.30
Ottobirrata tedesca | Corso di degustazione | 25 €
Scopri di più e iscriviti

Sabato 22
dalle 19.00 alle 20.30
Cucinare con la birra | Corso frontale di cucina | 20 €
Scopri di più e iscriviti