IL PROGRAMMA
GLI ORARI
Venerdì 19:00-01:00, sabato 12:00-01:00, domenica 12:00-22:00
Area food chiusa sabato e domenica dalle 16:00 alle 18:00
Acquisto piatti tramite gettoni. 1 gettone = € 2,5
Promozione: 7 gettoni = € 16
Salta la fila e acquista i gettoni nella prevendita online
AREA FOOD
La Cuopperia del Convento
Cuoppo di alici | 2 gettoni
Cuoppo di calamari | 2 gettoni
Frisce e Mange
Panzerotto classico | 1 gettone
Panserotto con caciocavallo della Murgia e cime di rape stufate con salsiccia | 2 gettoni
La polpetteria di Roberta Lamberti
Le palle | 2 gettoni
Cartoccio con polpette di manzo di pura razza fassona piemontese de La Granda, con salsa a scelta
La vecchia Napoli | 2 gettoni
Pizza fritta servita con pomodoro fresco, parmigiano e basilico
Er Supplì di Alari
Cartoccio di carciofo fritto | 2 gettoni
Supplì classico (2 pezzi) | 1 gettone
Supplì cacio e pepe | 1 gettone
Frish
Frish&Chips | 2 gettoni
Tigelleria Romana
Gnocco fritto con salumi | 1 gettone
Gnocco fritto con formaggi | 1 gettone
Nina la Roulotte “La tradizione italiana in tempura”
Parmigiana croccante in tempura con spuma di basilico e ricotta salata salentina | 2 gettoni = 5 euro
Zucca in tempura croccante con crema al bergamotto | 1 gettone: piccola, 2 gettoni: grande
Santi Sebastiano e Valentino
Frappe | 1 gettone
Castagnole | 1 gettone
AREA BEVERAGE
Carta dei vini selezionati dallo staff dell’enoteca di Eataly
I birrifici
Birra del Borgo | 2 gettoni
Maltovivo | 2 gettoni
GLI SHOWCOOKING
Venerdì 24 febbraio | Dalle 20:00 alle 21:00
La polpetteria dei fratelli Lamberti
Sabato 25 febbraio | Dalle 17:00 alle 18:00
Santi Sebastiano e Valentino
Domenica 25 febbraio | Dalle 16:30 alle 17.30:00
Frisce e Mange
Scritto da Alberto Asquini