Il concetto di Club – quello elegante e raffinato – nasce in Gran Bretagna tra gentiluomini che si riunivano per condividere i piaceri della buona conversazione e del buon bere. Si sviluppa rapidamente in tutta Europa e non tralascia città di grande fascino e storia come Torino e Milano, le grandi capitali dell’aperitivo storico italiano. Quello nei bar con gli alti soffitti, le tappezzerie di velluto e gli arredi in mogano. Quello del bitter e del vermouth, da bere senza preoccuparsi del tempo e della vita. Una storia di fascino che arriva fino ai giorni nostri e celebra questo rito immortale nelle sue declinazioni più contemporanee. Così l’Hotel Romeo, tra i suoi saloni a 5 stelle, omaggia il culto del bere con il Club Room Romeo: una serie di aperitivi per il pubblico partenopeo firmati dai grandi barman della scena nazionale. Dopo la prima data del 26 gennaio con Leonardo Todisco del Rita&Cocktails di Milano, è il turno di Federica Negri (nella foto con il socio, collega e compagno Matteo Lorenzon) del Twist on Classic, uno dei migliori cocktail bar meneghini, accompagnato dai barman del Romeo Hotel, e non mancherà un aperitivo finger food, sushi e dj set a cura di Marco Piccolo. Il nuovo appuntamento del Club Room Romeo pensa alla qualità e riorganizza le regole del bere grazie anche alla collaborazione con noi di Zero, che abbiamo selezionato tutti i barman milanesi ospiti della rassegna (prossima data: 23 marzo). Un’occasione per vivere le atmosfere del passato guardando però al futuro.