I migliori ristoranti veggie a Firenze

Guida ragionata ai locali di Firenze dove perdersi tra specialità vegetariane e/o vegane

giovedì 26 maggio 2016

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Dico Firenze e subito cosa vi viene in mente culinariamente parlando? Ci potrei scommettere: fegatini, pappa al pomodoro, bisteccone da un chilo, ribollita vero? E invece no, cari miei. O meglio, non solo. Certo, la cucina tipica toscana la fa da padrona in molti dei ristoranti storici della città, ma l'avreste mai detto che Firenze è anche la patria del veggie? Ecco una selezione dei migliori locali da provare anche se non foste propriamente vegetariani o vegani, ma anche nel caso di un’irrefrenabile voglia di seitan e tofu.
Ristoranti

Via Santa Monaca , 7 r
Firenze
Firenze
Ristorante biologico con vasta scelta di piatti anche non vegetariani e ampia cantina di vini…
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Vicolo di S. Maria Maggiore, 1
Firenze
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Il primo ristorante a Firenze 100% gluten free.
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Via delle Ruote, 30 r
Firenze
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Una cena informale con formula fai da te: dalle insalate alle quiche, passando per i…
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Via S. Zanobi , 126
Firenze
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Ristorante vegano dove cenare con i segni zodiacali.
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Via Luigi Carlo Farini, 1-3 r
Firenze
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Un locale dove, a dispetto delle apparenze, propone tra i migliori piatti veggie di Firenze.
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Piazza della Passera, 1
Firenze
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La classica piccola osteria toscana con piatti vegetariani e vegani bio 100%.
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Via dei Vagellai, 18 r
Firenze
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Centrifugati, insalatone e piatti misti, rigorosamente vegetariani. Ottimo anche per una merenda fatta in casa.
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Via dei Serragli, 3r
Firenze
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Uno spazio vintage dove mangiare piatti veggie e non solo: dal brunch alla cena.