Il Maritozzo Rosso ospita La Cucina Di Pastella nel cuore di Trastevere per una serata dedicata alle tradizioni romane. Di seguito la proposta completa.

Maritozzo con coscia d’anatra sfilacciata (€ 5/8)
Maritozzo con baccalà mantecato e carciofi fritti (€ 5/8)
Tramezzino con Parmigiana di melanzane (€ 5)
Pizzella con coda alla vaccinara e crema di sedano (€ 5)
Supplì carciofi pecorino e menta (€ 3)

Il tutto accompagnato da birre artigianali.