Otaleg

ZERO hier: mangia il migliore gelato di Roma.

Kontakte

Otaleg Via di San Cosimato , 14a
Roma

Zeitplan

  • lunedi 12–00
  • martedi 12–00
  • mercoledi 12–00
  • giovedi 12–00
  • venerdi 12–00
  • sabato 12–00
  • domenica 12–00

Bitte überprüfe immer deine Informationen

Nahrung

Geschrieben von Nicola Gerundino il 6 Juli 2015
Aggiornato il 30 Mai 2019

Tre le coordinate per inquadrare il gelato di Marco Radioni: ricerca sulle materie prime imperniata sulla qualità; trasparenza sull’artigianalità della produzione, tanto del gelato „il segreto non esiste“; l’estro con gusti tradizionali e „personali“, che coprono dolce e salato, e che cambiano sempre: „Il gelato che preferisco creare è quello che non ho mai preparato“. Tra gli assaggi in questi anni, plaudiamo alla ricotta di bufala con cannella e scorze di limone, al sedano con zenzero, al cioccolato con arachidi e nocciole.