Sagra dell'uva

Sul cartello d’ingresso a Cupramontana c’è una frase che è già una dichiarazione d’intenti: “Città del verdicchio”. In questa cittadina aggrappata sulle colline, il verdicchio non è solo vino ma pura religione e, pur essendo un bianco, per non offenderlo qui lo si beve con carni bianche, rosse, pesce, verdure e persino col caffellatte. Aggiungeteci che l’apice culturale locale è il Museo internazionale dell’etichetta del vino e fatevi un’idea di cosa possano essere in un posto del genere i giorni della Sagra dell’uva. Chioserei con l’ultimo ricordo che posseggo della sagra dell’anno scorso: il viso arzillo e solcato da rughe di una vecchina del loco che, stupita, mi diceva: “munello che fai nun bévi?”.