C’era un periodo in cui la Germania era detentrice del monopolio delle birre artigianali a Roma. Se volevi evitare i grandi marchi industriali, ci si avventurava tra keller, bock e compagnia, con le loro etichette sobrie e i loro nomi austeri. Questo prima che le IPA fagocitassero tutto, con i luppoli a mazzetta e i sentori di vaniglia e banana che rendono la tua birra alla spina simile a un milkshake. Il FrankenBierFest riporta in auge la tradizione germanica (in particolare quella della Franconia) per tre giorni, con la supervisione birricola di Manuele Colonna (Ma che Sete Venuti a Fa’) e dei suoi frequenti viaggi a Bamberg. Con le botticelle a caduta a farla da padrone, a voi non rimane altro che armarvi di boccale in ceramica e cantare “Ein Prosit!”.

ORARI

Il venerdì dalle 17:00 alle 2.00, il sabato dalle 12:00 alle 2:00, la domenica dalle 12:00 alle 0:30.

LE BIRRE

BRAUEREI AICHINGER: Landbier
BRAUEREI ZEHENDNER: Monchsambacher Lager – Export
BRAUEREI KNOBLACH: Ungespundet Lager – Rauschla – RauchSüdla
GAENSTALLER BRÄU: Rauch Royal – Keller – Zwickl Pils
ELCH BRÄU: Pils – Dunkel
BRAUEREI GRIESS: Kellerbier
BRAUEREI KRUG GEISFELD: Lager
METZGERBRÄU: Lager
BRAUEREI REBLITZ: Landbier
BRAUEREI HUMMEL: Keller – Räucherla- Raucherator
BRAUEREI HOH: Lager – Schwarzbier
BRAUEREI HELLMUTH: Ur Stöffla
BRAUEREI SCHARPF: Zwickl – Märzen- Bock
BRAUEREI HARTLEB: Landbier
BRAUEREI WILL: Landbier – Altbier
BRAUEREI WITZGALL: Landbier – Vollbier
BRAUEREI LIEBERTH: Kellerbier
BRAUEREI ROPPELT: Kellerbier
GOLDENER LÖWE FÖRST: Altfrankisches
BRAUEREI WIRTH: 1747 Helles
BRAUEREI GEYER: Hausbrau
BRAUEREI GRADL: Leupser Dunkel
BRAUEREI HECKEL: Vollbier Hell
BRAUEREI HELLER: Schlenkerla Märzen- Fasten
BRAUEREI SPEZIAL: Lager
FORSTQUELL: Lager
BRAUEREI MARTIN: Pils – Spezial – Bock
HÜBNER BRÄU STADELHOFEN: Vollbier
BRAUEREI GÖLLER DROSENDORF: Lager – Rötla
BRAUEREI KRAUS: Lager – Hirschentrunk
STERN BRÄU SCHEUBEL: Vollbier
BRAUEREI SAUER ROSSDORF: Rossdorfer Urbräu
BRAUEREI EICHHORN DÖRFLEINS: Kellerbier
BRAUEREI ZWANZGER: Hausbräu
ZUR SONNE BISCHBERG: Helles
BRAUEREI HÖLZLEIN: Bock
BRAUEREI REH: Zwickl
BRAUEREI OTT: Pils