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sab 29.04 2017 – lun 01.05 2017

Foodies Festival

Dove

Castiglioncello
Castiglioncello

Quando

sabato 29 aprile 2017 – lunedì 01 maggio 2017

Quanto

free

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Sito web

La IV edizione del foodies festival vedrà protagonista la celebrazione di due parti fondamentali della cultura e della conoscenza umana: il cibo e la musica.

Programma

SABATO ore 18:00

Foodies AGORA’ > a cura di Cinzia Gorla
Story Telling di cibo e musica.
Ospiti il Maestro Andrea Cigni regista e direttore del conservatorio di Cremona,
i solisti della Scuola Musicale Mascagni, lo chef Luciano Zazzeri
e la giornalista gastronomica Marina Needham Malvezzi.

SABATO ore 19:30
MANGIADISCHI & MANGIANASTRI
ovvero l’aperitivo interattivo per chi ascolta
DJ lounge e aperitivo in tema

DOMENICA ore 12:30
FOODIES FESTIVAL feat. FOODIES CHALLENGE
la sfida biennale alla ricerca delle nuove forme di cibo

DOMENICA ore 15:30
STREET FOOD D’AUTORE show cooking
interverranno gli chef
Emanuele Vallini – Andrea Alfieri- Federico Beretta- Alessandro Bellingeri
conduce Chiara Gargioli – giornalista, conduttrice radio – blogger Tacco12cm.it

DOMENICA 30 ore 19:00
L’OPERA DEL GUSTO
ovvero quando la lirica incontra il cibo spettacolo unico con cantanti lirici
e degustazione in tema offerta da chef stellati
1°tempo > contesto storico e spettacolo lirico a cura di Schola Cantorum Rosignano
2°tempo > show cooking e degustazione
a cura degli Chef:
Guido Havercock -ristorante Locanda Le Piazze Castellina in Chianti
Marta Scalabrini – ristorante Marta in Cucina Reggio Emilia
Silvia Volpe -rappresentante Slow Food
segue premiazione
AMBASCIATORI del BUON CIBO
a cura di superiorADV
conduce Daniela Ferrando – giornalista, comunicazione ‘food cultural’

LUNEDI ore 17:30
LA CUCINA GENTILE – armonie gastronomiche al femminile
spettacolo show cooking
con le chef Silvia Daddi e Gabriella Pizzi
e abbinamento musicale lirico con archi
degustazione vino a cura dI Suveraia Wines – Femmina vino rosato
segue premiazione
AMBASCIATORI del BUON CIBO
a cura di superiorADV
conduce Giorgio Dracopulos – giornalista, critico enogastronomico
‘HOSTERIA’ CONVIVIALE

Ristorante Castiglio
menù à la carte dei piatti tipici e curiosi della tradizione
location area virgola castello pasquini
tutti i giorni
ore 11:00 orario continuato > fino ore 22:00

FORUM / OLIO E DINTORNI

EXTRA MAGNIFICO
sabato 29 aprile – ore 17:00 – giardino terrazza Caffè Ginori
a cura delle associazioni
Premio Il Magnifico – Extra Virgin Oil Award ed Associazione AIRO
con Matia Barciulli chef stellato e Tenuta Zuppini, vincitore Premio Il Magnifico 2017
IL GELATO [non] E’ UGUALE PER TUTTI
lunedì 01 maggio – ore 16:00 – giardino terrazza Caffè Ginori
con Vetulio Bondi, maestro gelatiere e Luca Managlia, giornalista e critico gastronomico
a cura di Associazione Giacomo Onlus

IL PIC-NIC DEI MACCHIAIOLI

LUNEDI 1 MAGGIO dalle ore 11:00
cestini pic-nic con prenotazione, band musicali dal vivo
mostra estemporanea di pittura
location area prato solarium pineta marradi

CHIC AND CHEAP EXPO MERCATO

allestimento di banchi e truck – prodotti cibo + generici food
location parco castello pasquini – intorno castello
sabato + domenica + lunedì ore 10:00 – 24:00
a cura di C C N castiglioncello

STREET FOOD

allestimento con banchi e somministrazione cibo
location portovecchio – tratto chiuso via aurelia da bar portovecchio a bar oasi
sab + dom + lun ore 10:00 – 23:00
8 – FUORI FOODIES

Bar Portovecchio
Opening Party – sabato 29 dalle ore 19:30
Music Bar degustazione/aperitivo vini Carlo Pellegrino – Sicilia
domenica 30 alle ore 12:00 degustazione/aperitivo Suveraia Wines
domenica 01 dalle ore 18:30 degustazione/aperitivo
i Metodo Classico di Lambrusco, Franciacorta e Valtellina
a cura di aziende Bellei Monogram e Nino Negri
Closing Party – Lunedì 01dalle ore 21:30 – Music Bar
Enoteca la Stazione
Pasta e Basta Per chi ha sempre un po’ fame
tutte le notti primi piatti della casa fino all’alba.

SABATO 29 APRILE

ore 17,00 – Bimbi’n banda
Profumo di Vane con La Boutique dei bambini El Hanout via Fucini
ore 18,00 – Serendipity presenta Suveraia Wines aperitivo degustazione
ore 17.00 – Ottica Portovecchio presenta Fabiola Dessi ed il suo libro
“La cucina mediterranea del bel paese, L’italia vegetariana e vegana”.
DOMENICA 30 APRILE

ore 11,00 – Filarmonica Solvay via Fucini
ore 16,30 – Ballon cake – La Boutique dei bambini via Fucini
ore 17,00 – SaxSushi&Sakè – Profumo di Vane
19.00 / 21.00 – Cartoccio di acciughe Dalla Wilma e Satén franciacorta Corteaura.
ore 15,30 – Schiacciatine Gourmet&Musica – Bagni Salvadori – Portovecchio
ore 17:30 – Faces Rhythm&Food – mostra fotografica itinerante a cura di Saveria Pardini e Paolo Montechiaro
ore 19:00 -TUSCANY TASTING e DJset cocktail miscelati con vodka toscana biologica e degustazione di birre artigianali toscane.
Degustazione abbinata a finger food dedicati e musica fino a tarda notte – Presso ARIA CAFFE’

LUNEDI’ 1 MAGGIO

Estemporanea di Pittura
I COLORI DI CASTIGLIONCELLO
dalle ore 8,30 alle 11,00 timbratura tele -presso Gelateria Bar “Pineta Marradi”
Associazione Calibiza Arte Nuova Eventi – Via Sardi, 33 Livorno 0586 014471
ore 11,00 Ottica Portovecchio presenta Fabiola Dessi ed il suo libro
“La cucina mediterranea del bel paese, L’italia vegetariana e vegana”.
SPECIALE BAMBINI

Scritto da Martina Di Iorio