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sab 03.03 2018 – lun 05.03 2018

Live Wine 2018

Dove

Palazzo del ghiaccio
Via G. B. Piranesi 14, 20137 Milano

Quando

sabato 03 marzo 2018 – lunedì 05 marzo 2018
H 10:00

Quanto

€ 20

Contatti

Sito web

Il Live Wine è la fiera del vino artigianale, per questo autentico. Da ormai quattro anni è l’appuntamento che ci vede in prima linea con bicchiere alla mano, taccuino per segnare ciò che beviamo – e se non segniamo dimentichiamo – e per parlare direttamente con gli oltre 150 produttori da ogni angolo del paese e d’Europa. Ogni edizione viene affrontata con grande spirito stoico: nessun passo indietro, la scommessa è tornare a casa oltre che con le proprie gambe, con un bagaglio di conoscenze (e vini per la cantina di casa) che sfoggiamo poi con disinvoltura a tutti gli aperitivi dell’anno. C’è il produttore che non aggiunge solforosa, quello che fa fermentazione solo spontanea, quello che lavora la terra esclusivamente con l’aiuto delle proprie mani e del figlio. Cantine che mantengono stretto il legame con il territorio dal quale provengono, centinaia di voci che quel vino lo vogliono ancora vero, senza compromessi e soprattutto senza ridurlo a semplice ricetta. Sono i produttori di Live Wine, uomini e donne che lavorano la terra assecondando la spirito della natura e la vocazione della terra. Quest’anno grande spazio a paesi emergenti (dal punto di vista vitivinicolo) come Spagna e Austria, affianco ai grandi classici francesi e sloveni. Vino artigianale, nelle sue accezioni di biologico, biodinamico, naturale. Poco importano le definizioni, spesso tralasciate anche dalla normativa italiana. Il vino, qui da Live Wine, parla per tutti e racconta questo meraviglioso spaccato sempre meno sconosciuto e di nicchia.

Leggi l’intervista a Lorenzo de’ Grassi, organizzatore di Live Wine che ci spiega le novità di quest’anno.

La grande fiera del vino artigianale: vieni a scoprire i produttori italiani ed europei.

Leggi le interviste di Zero per Live Wine 2015, 2016, e 2017:

Elisabetta Foradori – Azienda Agricola Foradori
Enrico Togni – Azienda Agricola Togni Rebaio
Lorenzo de’ Grassi – organizzatore di Live Wine

Ferdinando Principiano – Azienda Agricola Ferdinando Principiano
Michele Loda – Azienda Agricola Il Pendio
Stefano Bellotti – Azienda Agricola Cascina degli Ulivi

Maddalena Pasquetti e Andrea Bargiacchi – Azienda Agricola “I Mandorli”
Eduardo Torres Acosta – Eduardo Torres Acosta viticoltore
María Carmen López Delgado e Luis Ruiz Martín – Azienda Agricola “Uva de Vida”
Ezio Cerruti – Azienda Agricola Ezio Cerruti

Scritto da Martina Di Iorio