gio 07.06 2018 – ven 08.06 2018

Del maiale non si butta niente!

Quando

giovedì 07 giugno 2018 – venerdì 08 giugno 2018
H 19:00

Quanto

€ 30

Pork’n’Roll & Pastella insieme in cucina per due cene ospitate rispettivamente dalla sede storica di Pastella a Montesacro e in quella appena inaugurata del Pigneto. Cliccate per il menu.

7 Giugno | Pastella Pigneto
Polpette di bollito, preparate con la spalla di maiale.
Sandwich fritto con prosciutto cotto affumicato e marmellata di peperoni.
Strascinati fatti in casa con calamari, peperoni cruschi, guanciale, cacioricotta e mollica croccante.
Bombette di pancetta e gamberi all’arancia.
Mousse di cioccolato con fragole e menta.

8 Giugno | Pastella Montesacro
Polpette di bollito, preparate con la spalla di maiale.
Sandwich fritto con prosciutto cotto affumicato e marmellata di peperoni.
Supplì al risotto di prosciutto cotto affumicato e besciamella.
Mini cordon bleu artigianale.

Prenotazioni al 3482716361 o su friggitoriapastella@gmail.com

Scritto da Alberto Asquini

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