Bam Brewery è l’acronimo per Birrificio Abbazia di Morimondo, e sono un piccolo gruppo di nerd brassicoli in procinto di aprire il loro primo locale a Milano. Come tutti i buon maniaci della birra artigianale, i ragazzi di Bam si specializzano non solo in una singola produzione ma si spingono ad abbracciare – in tutti i sensi – diversi stili di birra, tutti connessi in modo univoco con il nostro territorio. American Amber Ale, Triple Belga, Belgian Blonde Ale, Blanche, Dubbel, IPA, Session IPA, Kolsch, per delle birre di grande qualità. Il nuovo locale dove siamo tutti invitati è in via Forze Armate e ovviamente oltre a litri di birra (prima pinta 10 €, 5 € a seguire) sarà accompagnata da cibo e musica. Ci vediamo lì!