Secondo di un ciclo di appuntamenti dedicati al whisky, con abbinamenti curati da Cristina Bowerman. Di seguito il menù di stasera.

Tagliatelle di seppia con verdure cotte e crude, salsa al miso – In abbinamento Teeling Single Grain
Spaghetti olio e peperoncino su crema di aglio nero – In abbinamento Teeling Single Malt
Baccalà’ fritto con salsa alla tartara e lattuga infusa in succo e aceto di mele, prosciutto – In abbinamento Teeling Trois Rivieres
Lampone & rosmarino – In abbinamento Teeling Small Batch