L’Aperitivo Agricolo del martedì di Un Posto a Milano renderà omaggio ai sapori e ai profumi dell’autunno: oggi si celebra l’antico detto “San Martin, maruni e vin”, grazie al Consorzio Valorizzazione e Tutela Castagna Cuneo IGP con le Caldarroste, servite all’interno dei classici canovacci, e le Crespelle di castagne con radicchio e formaggio. In abbinamento, la birra alle castagne del birrificio Grado Plato di Chieri (TO).