dom 24.01 2016

Sunday Brunch in musica

Dove

TOM.
Via Molino delle Armi 25, 20123 Milano

Quando

domenica 24 gennaio 2016
H 13:30

Quanto

€ n.p.

TOM. The Ordinary Market inaugura la nuova stagione dei brunch domenicali in musica: oggi il giovane chef inglese Charlie Pearce preparerà due ricette: l’hawaiian ahi poke, tartare di tonno hawaiana con nocciole tostate, semi di sesamo, wonton fritto e crema di avocado, e la capasanta servita con cubetti di ananas e crema di parmigiano. Accompagnati dal duo chitarra e voce di Giuliano Vozella e Nicolò Polimero della Ricordi Music School di Milano.