Carlo Cracco e gli chef dell’Ambasciata del Gusto cucineranno insieme per una raccolta fondi per le zone terremotate. Un programma ricco che coinvolgerà quasi trenta chef: la giornata inizierà alle 17.00 con una lezione dedicata ad Amatrice e ai suoi prodotti curata dallo chef Carlo Cracco che delizierà i presenti con uno show cooking con degustazione. A seguire partirà una kermesse dedicata al piatto simbolo, l’Amatriciana, proposta in maniera creativa dagli chef dell’Ambasciata.