L’aperitivo di Radicetonda si gusta con il concerto live di Roberta Carrieri cantautrice italiana di successo che si esibirà con alcuni brani del suo ultimo album, Canzoni su Commissione. Saranno serviti cocktails vegani come il Green radice o Jiselle e vini biologici accompagnati da un vassoio assortito con assaggi delle specialità del giorno a base di verdure, cereali, focaccia gluten free e salse veg.