Una lunga tavolata per 30 persone che potranno godersi in mezzo alla natura il menu degustazione di 5 portate proposto dallo chef Takeshi Iwai. Musica dal vivo a cura delle Ginger Bender, duo al femminile che combina energia africana e armonia europea, facendo rivivere atmosfere anni 30 rivisitate in versione “riot girl”
Menu
Aperitivo di benvenuto
calice di bollicine con fingers direttamente dalla cucina
Antipasto
Battuta della Cascina, pomodoro e la nostra stracciatella
Primo
Spaghettino freddo, storione, zenzero e mandarino
Secondo
Manzo alla finta brace con grigliata dall’orto
Dolce
Limone, gelsomino e liquirizia
Scritto da La Redazione