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sab 28.04 2018 – mar 01.05 2018

Finger Food Festival Bologna

Dove

Parco della Zucca
Via di Saliceto 3/22, Bologna

Quando

sabato 28 aprile 2018 – martedì 01 maggio 2018

Quanto

free

Come in Indipendence Day l’invasione del cibo di strada, dei food truck, delle birre artigianali (che poi ancora non si è ben capito cosa sia artiginale e cosa meno) è arrivata. Non ci possiamo fare nulla ormai, siamo proprio nel clou dell’attacco: cucine ambulanti ovunque, apette che friggono, griglie su ruote. Non che ci dispiaccia sia ben chiaro, quando c’è da mangiare non si può essere che contenti, solo che sta diventando difficile stare dietro a tutto il flusso e capire cosa sia veramente di qualità. Finger Food Festival non si sottrae a questo fortunato trend e porta a Bologna quattro giorni di cibo di strada, food truck e birre artigianali (la triade di cui sopra). L’imborghesimento della vecchia e cara sagra in versione 2.0 è ormai tra noi, se ne prenda atto e, scettici e meno scettici, vogliano riunirsi anche in questa occasione per farsi la propria idea. E per mangiare ovviamente.

ORARI:
-Sabato 28/04: dalle 12.00 alle 24.00
-Domenica 29/04: dalle 12.00 alle 23.00
-Lunedì 30/04: dalle 18.00 alle 24.00
-Martedì 01/05: dalle 12.00 alle 24.00

Scritto da Martina Di Iorio