Finita l’era delle case storiche romane produttrici di gelato – emblematico il passaggio di Fassi in mani coreane nel 2014 – il cono d’oro capitolino se lo contendono ormai piccoli laboratori sparsi in po’ in tutti i quartieri di Roma. Si contraddistinguono per l’accuratezza con cui scelgono le materie prime, per la quantità “artigianale” di gelato prodotto – misurato ancora in kg giornalieri e non in ettari – per la creatività con cui giocano con sapori conosciuti e gettano nella mischia ingredienti nuovi. Alcuni di loro hanno anche un nome ben conosciuto anche al di là delle cerchie gourmet: dal pionere di questa stirpe, Claudio Torcé, a Marco Radicioni di Otaleg, che è attualmente ben saldo al comando della schiera. Quando il caldo lo impone, quando la gola lo richiede, ecco a voi le gelaterie di Roma dove andare a colpo sicuro.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-06-16

Guarda la mappa

Fatamorgana

Via Lago di Lesina 9, Roma

7 Minuti

Via Massaciuccoli 71/A, 00199 Roma

Al Settimo Gelo

Via Vodice 21a, 00195 Roma

Casa Manfredi

Viale Aventino 91, Roma

Come il Latte

Via Silvio Spaventa 24, Roma

Cremeria Aurelia

Via Aurelia 398, Roma

Cremilla

Via di Porta Castello 39, Roma

Fiordiluna

Via della Lungaretta 96, Roma

Gelateria daRe

Via Bisagno 19, Roma

Gelateria Dei Gracchi

Via Dei Gracchi 272, Roma

Gelateria Mamò

Largo Antonio Beltramelli 35, Roma

Gelateria Retrò

Via Baldo degli Ubaldi 118, Roma

Gelato Baciato

Largo delle Sette Chiese 12, Roma

Gelato D’Essai da Geppy Sferra

Via Tor de' Schiavi 295, 00171 Roma

Gelato San Lorenzo

Via Tiburtina 6, Roma

Gelato San Lorenzo - hosted by Gatsby

Piazza Vittorio Emanuele II, Roma

Giuffrè

Viale Trastevere 255, Roma

Gori Gelato

Piazza Menenio Agrippa 8/B, Roma

Grezzo

Via Urbana 130, Roma

Günther Gelato Italiano

Via dei Pettinari 43, Roma

I Mannari

Via di Grotta Perfetta 125, 00142 Roma

Il Cannolo Siciliano

Piazza Roberto Malatesta 16, Roma

Il Capriccio di Carla

Piazzale Prenestino 30, Roma

Il Gelato di Claudio Torcé

Viale dell'Aeronautica 105 105, 00144 Roma

L'Officina - Gelato & Bakery

Piazza Guido Crepax, 00127 Roma

La Gelateria del Pigneto

Via Pesaro 11, Roma

La Gourmandise

Via Felice Cavallotti 36B, 00152 Roma

Neve di Latte

Via Luigi Poletti 6, 00196 Roma

Nero Vaniglia

Circonvallazione Ostiense 201, Roma

Olive Dolci

Via Emanuele Filiberto 140, Roma

Otaleg

Via di San Cosimato 14a, 00151 Roma

Pico

Largo XXI Aprile 1, Roma

Stefano Ferrara GelatoLab

Via Silvestri 224, Roma

Keep updated!
#divertirsiègiusto

By submitting this form, you agree to accept our Privacy Policy.