Il vaso di Pandora

Un cocktail di Alessandro Leuci del Colibrì per la Milano Bar Marathon

martedì 12 giugno 2018
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Un drink morbido, profumato ai fiori e alla menta con una buona struttura data dal Bourbon. Un cocktail di Alessandro Leuci del Colibrì.

Ingredienti:
6 cl Bourbon Whiskey Bulleit
4 cl Limone spremuto
3 cl Sciroppo di rosa Monin
Menta fresca
dash Angostura
Spray di whisky torbato infuso al peperoncino

Metodo: Shake and strain
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: Lime disidratato

Procedimento:
Shakerare gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio e filtrare in un bicchiere Old Fashioned pieno di ghiaccio. Completare la ricetta con la menta fresca, spray di whisky torbato infuso al peperoncino e guarnire con lime disidratato.

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