Nel caso in cui siate, come il sottoscritto, dei veri aficionados del drink gustato al banco, dei crociati dello sgabello, dei garibaldini della bottigliera a vista… sappiate che farsi un drink al bar del Ceresio 7 non è solamente una bevuta al bancone, ma anche, e soprattutto, una bevuta al balcone: dalle vetrate che circondano la zona bar all’ultimo piano del palazzo DSquared si scorgono i giovani grattacieli di una Milano in rapida espansione verticale attorno alla maestosità orizzontale del cimitero Monumentale. L’estate e il bel tempo garantiscono l’accesso all’esclusiva piscina aperta fin dal mattino, attrezzata con lettini e sdraio (oltre che con gazebo privati, una vera chicca). Difficile, a Milano, riuscire a far conciliare il pregio di una location simile con un’opportuna cura nei confronti della scelta dei distillati e della miscelazione. Qui invece c’è qualità anche al bancone, non solo al balcone, coi cocktail di Guglielmo Miriello e colleghi.