“Non il solito festival di cibo”. Ci tengono a farlo sapere Peacocklab e Salvaiciclisti Bologna che hanno organizzato da Dynamo il primo festival dedicato al cibo da strada senza emissioni di CO2, una delle tante iniziative dedicate alla Settimana europea della mobilita sostenibile. E così oltre ai food cargo bike costruiti per l’occasione (guarda sotto per la lista), molto interessante è anche la sezione degli eventi collaterali come l’Università della bicicletta (venerdì 16 h 18), che insegna dove acquistare una bici in modo sicuro, come difendersi dai furti, percorsi ecc.; o il bike yoga (sabato 17 h 10), per distendere i muscoli dopo una bella pedalata di ritorno dal lavoro; il tour con Benedetta Cucci (domenica 18 h 9.30) tra bar e luoghi simbolo della cultura culinaria Bolognese; o la gita-picnic su due ruote al Parco dei Gessi (domenica 18 h 11). Non manca la musica ovviamente, e lo special guest Biga Up che mixa da una consolle montata su una bicicletta.

FOOD CARGO BIKES

Agriturismo viaggiante – la natura arriva in bici
La Frittoria- panzerotti tartufati, cappellacci e patatine. Il paradiso degli amanti del fritto
Lapanella – panelle e le crocchè, semplici e gustose
L’Appetito – direttamente dai milgiori matrimoni con menù “cuciti addosso”
Chicco Pezzini Caffè Artigianale&Poff Cakes – caffè tostato artigianalmente e Poff Cakes
Torrefazione Artlife Caffè – Penazzi 1926 – l’arte del caffè
Caffè dei Corsi – la migliore osteria romagnola mette le ruote
La Tua Piadina – Le regine della piadina a Bologna
Pop Dog – il vero hot dog americano
BBQ Valdichiana – commoventi hamburger di chianina
Il Cannolo.it – il meglio dalla cucina Siciliana
Forno Brisa Birra Brisa – Pane a lievitazione naturale, pizza in teglia alla romana e birre artigianali.
GardenBO – gelati artigianali dal cuore verde di Bologna