Tutti dicono che Torino è una piccola Parigi, ma forse nessuno ha mai provato quanto sia buona la grappa con le tapas. Io sì, e possono confermare i ragazzi de La Revoltosa che, oltre a essere molto simpatici, sanno consigliare ottimi vini italiani e internazionali, distillati e diverse tapas. Ottime le tortillas, le papas bravas, le croquetas, i pintxos e il pulpo alla gallega. Nel dubbio, scegliete un giro di tapas miste e assaggerete tutto quello che ha da proporvi la casa e per dolce, se volete restare in tema, c’è la crema catalana. Che siate affamati o solo assetati, il posto è quello giusto, perché qui trovate anche ottimi cocktail e una selezione di vermouth che neanche nei migliori Piemonte doc. Io consiglio di andare sul pesante, tra negroni e long island, per berne uno fatto come si deve.