Dopo aver girato il mondo e scolato ettolitri di birra, il romagnolo Alex Amadori è stato folgorato nella patria dello Zio Sam da un luogo caldo e accogliente, dove si beveva solo birra alla spina con un mix di offerta tra linee commerciali e prodotti artigianali. Ecco allora Birreria Popolare, con le sue spine in evidenza, botti e cella a vista, un piano superiore con il camino, i divani e circa 100 posti a sedere. Puoi portarti da mangiare anche da casa, volendo, oppure scegliere se stuzzicare con i prodotti del Forno Brisa o ordinare qualcosa da uno dei “delivery partner” come Well Done e La tua Piadina. Ma anche semplicemente chiacchierare e lasciare che la birra faccia il resto.
L’inaugurazione con buffet offerto da Forno Brisa è fissata per sabato 10 febbraio, dalle h 16 fino a tardi.
Scritto da Salvatore Papa