ven 20.05 2016 – dom 22.05 2016

Cucine a Motore - Food Truck Festival

Dove

Parco della Cà Bura
Via dei Giardini, Bologna

Quando

venerdì 20 maggio 2016 – domenica 22 maggio 2016

Quanto

free

Il cibo, come i vestiti la musica o i tagli di capelli, vive di mode passeggere. Ciò che oggi è richiestissimo nei ristoranti più in voga, domani potrebbe essere ricordato con imbarazzo dai commensali (vero, risotto alle fragole e banana flambè?). Una tipologia di cibo che però non hai mai ammainato la sua bandiera, ma anzi la ha issata sempre di più nell’asta dell’orgoglio alimentare nostrano, è il cibo di strada. Ogni regione ha il suo cibo da consumare camminando, e ogni cibo ha la sua storia. A Bologna il nuovo festival itinerante Cucine a Motore vuole raccontarle per bene, queste storie, presentando al Parco Della Cá Bura, dal 20 al 22 aprile, una varietà infinita di ricette locali, accompagnate da birre di qualità, workshops, giocoleria e musica live. Protagonisti di questa tappa saranno gli Ape car e i furgoncini vintage, che come da espressa volontà degli organizzatori, l’associazione Cucine a Motore, gireranno tutta la penisola per dare vita a feste di strada in zone insolite delle città. Lasciate le posate a casa insomma, e venite a scoprire come la cucina gourmet possa prescindere da una tavola imbandita.

DATE & ORARI
Venerdì 20 Maggio: dalle ore 18 alle 23.30
Sabato 21 Maggio: dalle ore 11 del mattino alle 23.30
Domenica 22 Maggio: dalle ore 11 del mattino alle 23.30

Scritto da Danilo Di Capua

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