Castelnuovo di Garfagnana

Italien, Südtirol, Dorf Tirol, 2008,

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Castelnuovo di Garfagnana via Debbia,
Castelnuovo di Garfagnana

Scritto da Martina Di Iorio il 22 novembre 2018

Appena fuori Lucca, la città per eccellenza della castagna ospita anche quest’anno la tradizionale festa dedicata alla farina di neccio DOP della Garfagnana, con mostre e degustazioni. Un evento da non perdere per tutti gli estimatori di questo delizioso frutto dell’autunno e delle sue ricette, come i necci, le mondine e la polenta. I ristoranti di Castelnuovo di Garfagnana parteciperanno all’iniziativa aderendo con alcune loro proposte, come piatti tipici e menù a tema.