Pescheria di Rialto

Zero qui: contratta

Foto di Eugene Zhyvchik on Unsplash)

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Pescheria di Rialto Calle de la Pescaria (Dorsoduro),
Venezia

Scritto da Camilla Pinoli il 8 giugno 2019

Cuore pulsante di ogni città sull’acqua, ancora di più a Venezia, crocevia di commerci da tutto il mondo per secoli. Peoci, canoce, caparossoli, moeche e folpeti sono solo alcuni dei buonissimi pesci nostrani che sentirete urlare dai pescatori (rigorosamente nostrani anche loro) tra i banchi colorati sotto la loggia capitellata. Tra un gabbiano e un altro, con un po’ di coraggio, potete trovare ancora il sapore verace di Venezia e tutto il necessario per correre a casa a preparare le vostre sarde in saor.
p.s.il sabato a mezzogiorno seguite le urla del campo accanto: fritto misto del mercato, poenta e prosecco con le gambe a penzoloni sul molo. Cosa volete di più!?

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