Dausin

Zero qui: mangia bene a km zero.

Contatti

Dausin Via A. Goito, 9
Torino

Orari

  • lunedi chiuso
  • martedi 12–14:30 , 19:30–23:30
  • mercoledi 12–14:30 , 19:30–23:30
  • giovedi 12–14:30 , 19:30–23:30
  • venerdi 12–14:30 , 19:30–23:30
  • sabato 12–14:30 , 19:30–23:30
  • domenica 12:30–15 , c–h

Si prega di verificare sempre
l'attendibilità delle informazioni fornite.

Prezzo

Scritto da Arrigo Razzini il 27 maggio 2015
Aggiornato il 26 settembre 2016

Se sei a San Salvario, a chilometri zero lo è di sicuro. Una cena da Dausin, intendo dire. Sansalvariana doc è anche la famiglia che gestisce il locale. Per il loro ristorante ha deciso di scegliere solo cibi che provengono da una distanza massima di 160 km: la cucina è quella del territorio, con qualche incursione in Valle d’Aosta, Liguria, Francia e Lombardia. Scordatevi quindi di trovare pesche e ciliege a Natale: solo frutta, verdura e menu di stagione, vini e grappe di produttori locali, salumi e formaggi, sfiziosi antipasti a buffet, pasta fresca e carni prelibate. Sicuramente l’alimentazione per una dieta sana ma non dimagrante!

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