Siamo quel che mangiavamo – il lusso alimentare di oggi non ha reso il cibo migliore, ma solo più ansioso. Perché dietro ogni piatto non c’è più il gusto, ma la paura di sbagliare scelta.

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Oltre la diaspora, le spore contaminanti delle comunità di Bologna

La rassegna multidisciplinare curata da Kilowatt e Wissal Houbabi torna alle Serre dei Giardini Margherita dal 19 al 21 settembre.

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Dentro e fuori Escapology: intervista a Kode9

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