RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO

Bottega Portici ospita un lunedì al mese, dalle 10:30 alle 16:00, il cooking show di un grande cuoco italiano che presenta una sua ricetta in esclusiva.
La stessa ricetta viene poi proposta al pubblico della Bottega come “piatto del giorno” a completare l’offerta quotidiana di tortellini, tagliatelle e tortelloni, tutti rigorosamente bolognesi.

Ecco il calendario:

– 15 maggio: Giuseppe Aversa – Ristorante il Buco (Sorrento)
– 19 giugno: Aurora Mazzucchelli – Ristorante Marconi (Sasso Marconi)
– 10 luglio: Peter Brunel – Borgo San Jacopo (Firenze)
– 11 settembre: Ingles Corelli – Ristorante Atman (Pescia)
– 2 ottobre: Agostino Iacobucci – Ristorante I Portici (Bologna)
– 23 ottobre: Mauro Uliassi – Ristorante Uliassi (Senigallia)
– 20 novembre: Max Poggi – Ristorante Poggi (Bologna)