Se il bere fosse sempre “cosa buona” (qualcuno purtroppo sostiene il contrario), Altotasso verrebbe ufficialmente riconosciuto come il corso di recupero per gli astemi, la CEPU dei bevitori occasionali. Stipato di gente, ha una carta dei vini molto fornita e se chiedi un consiglio dall’altra parte del banco c’è sempre chi ne capisce più di te. C’è una notevole varietà di vini sfusi economici ma non annacquati, e la scelta dei novelli non ha paragoni. Se poi volete portarne via un po’, nessun problema: basta chiedere una bottiglia vuota all’oste e farla riempire “alla spina”. Da sottolineare anche la presenza di mostre d’arte, concerti infrasettimanali e un aperitvio col buffet abbastanza corposo.