La premiata ditta del Pravda – Enrico Contro “Frog” e Andrea Benolli, che ora si sono divisi i locali, a Frog il Pravda e ad Andrea lo Zinc – ha aperto a settembre 2014 una nuova casa nello stesso quartiere. Lo Zinc – si legge alla francese, anche se tutti in città lo pronunciano all’italiana, con l’aggiunta di una “O” finale i più sportivi – è un cocktail bar che deve il suo nome al grande bancone in zinco che domina il locale. Rispetto al Pravda lo spazio è un po’ più grande e la clientela un po’ più adulta, mentre per quanto riguarda il bere si va sul sicuro come sempre. Come ci ha raccontato Frog, lo Zinc è “un laboratorio dove sperimentare nuovi cocktail, lavorando come sempre con bottiglie di qualità e con prodotti fatti il più possibile in casa”. Per cui sedetevi al bancone e fatevi consigliare: a noi l’ultima volta hanno preparato un ottimo e forte “prosciutto e melone”, una sorta di vodkamartini con melone fresco pestato e prosciutto crudo tostato a pezzettini – in preparazione c’è tutta una linea dedicata ai drink sapidi. Vi rialzerete in pace col mondo, ma soprattutto con voi stessi.