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Nove Il Bove

Geschrieben von Arrigo Razzini il 31 Juli 2014
Aggiornato il 24 April 2018

Stimmung

  • Vodka

Zutaten

  • 3 cl Vodka
  • 6 cl Consommé di manzo
  • 1 cl Lime spremuto
  • qb drops Worcestershire sauce
  • qb Salsa di rafano
  • qb Pepe di Sichuan
  • qb Sale di Maldon

Glas

Old Fashioned

Technik

Throwing

Gelegenheit

  • Aperitivo
  • Hang over
  • Inverno

Geschmack

  • Spicy

Schwierigkeit

Medio

Sottotitolato: „Fa rima e c’è, stacce“. Forse non sarà accessibile a tutti l’origine di questo nome, ma per un romano di una certa età, che nel fiore della giovinezza si sbellicava con le prime cassette dei Latte e i Suoi Derivati, lo è in maniera immediata. Ripassata la storia di Otto il Passerotto, gettatevi a capofitto in dei cocktail di punta di Co.So., che è una botta di vita incredibile, per gusto e per contenuto proteico. Se riuscite a berne tre di fila – si tratta sostanzialmente di un Bull Shot – potete andare a sollevare le macchine in doppia fila con le sole braccia e fare concorrenza ai carri attrezzi di Roma Capitale.

Preparazione

Versare gli ingredienti in un tin colmo di ghiaccio e ossigenare con tecnica „throwing“. Versare su ghiaccio nuovo direttamente nel bicchiere.