Die Küchenchefin des Restaurant Saffron, Renu Homsombat, belebt gemeinsam mit ihrem Team zur Sommerpause die Ecco-Küche. Das Saffron befindet sich auf der 52. Etage des Banyan Tree Bangkok mit einer Aussicht auf die Stadt und authentischer Thai-Küche mit einem innovativen Twist. Urlaub für die Zunge.