Cucine di strada, ovvero Tre giorni di cibo per le strade e le piazze della vecchia Garbatella, in un percorso pedonale tra quaranta „mangiari“ che prepareranno il loro cibo direttamente in strada. La manifestazione tra queste vie: via Francesco Passino, piazza Damiano Sauli, via Giacomo Rho, via Giustino De Jacopis, piazza Sant’Eurosia, Parco Nobels.

PARTECIPANTI (lista non completa)

Le Sicilianedde: cibo di Strada siculo, pane e panelle, arancine, pane ca’ meusa, sfincione, cannolo siciliano

La Bottega delle Olive Ascolane: da Ascoli Piceno olive ascolane e cremini

La Gatta Mangiona: La Pizza

Antica Pizzeria Donna Regina: da Napoli, pizza fritta e frittatine di pasta

Quelli della Bombetta: bombetta di carne pugliese

Bracerie di Strada: da Chieti, l’arrosticino abruzzese

Effess: da Potenza, lo street food lucano

Gabriele Bonci

Freetto: la friggitoria a Roma

Porta Maggio Bistrot: da Terracina, cibo di strada fish, vegan e gluten free

La Cucaracha: cibo di strada messicano

Birra Alta Quota & Terrae: birre e cartoccio di alice fritte

Mind. Cibo per la mente : la colazione romana le bombe e i maritozzi

Ketumbar: cibo di strada ancora in pentola

Birrificio Pontino & Elav Brewery: birra artigianale alla spina

Caffè Grecco: bignè fritti

Il Panzerotto: direttamente dalla Puglia, il panzerotto pugliese

Supplizio: supplì rossi e bianchi con rigaglie, panino con la porchetta

La Putea: il pasticciotto pugliese

Molisanissimo: street food made in Molise

La Focacceria Umbra: cicotto di grutti e norcineria umbra

Mezè Bistrot: cibo di strada del mediterraneo, cous cous, kebab

Food on the road: cibo di strada creativo e gourmet

Aromaticus

I FOOD TRUCK (lista non completa)

Ape Romeo

Mozao: gnocco fritto e tigelle

Food Family: panini gourmet

Ape Magna: panino con la ciriola

L’Appetito: polpette on the road

Kombinando: succhi di frutta e centrifughe

Gricia on the Road: ravioli in movimento

Rec: panini americani

BBQ Valdichiana: burgeria e birra

Pesce fritto e non solO : cartoccio di pesce fritto

Fuori di Mente: cibo di strada nazionale ed internazionale

Green Bistrot: wrap vegetariani e vegani