Una settimana di musica, degustazioni, incontri e proiezioni per presentare ALGAE, la nuova linea di prodotti a base di alghe realizzata da SuperNaturale.

PROGRAMMA

Lunedì 23
18:00 Opening ufficiale di ALGAE BAR. Presentazione del progetto, del programma della settimana e del menù che lo accompagnerà. Primi ospiti, gli artigiani di Farinè.
21:00 Selezioni musicali a cura di Rhò

Martedì 24
18:00 Presentazione e degustazione di Tritone, vino sapido creato in collaborazione con David Landron, ispirato dalle alghe stesse e pensato in pairing con il menù della settimana.
Disponibili 20 poster di edizione limitata firmati dall’artista dell’etichetta della bottiglia.
21:00 Selezioni musicali a cura di Beat Soup

Mercoledì 25
18:00 Proiezione del documentario „FISHMEN“, raccontando le alghe e la filiera ittica nel nord della Spagna. A seguire il collegamento video dalla Galizia con la raccoglitrice delle alghe Cristina García.
Accompagnato da una degustazione di Wines for the Ocean – una linea di vini marittimi di SuperNaturale.
21:00 Selezioni musicali a cura di Rock and Ride

Giovedì 26
18:00 Il grande maestro macellaio Roberto Liberati racconta le sue salsicce aromatizzate alle alghe.
21.00 Selezioni musicali a cura di Dj Stile

Venerdì 27
18:00 Presentazione e vendita di vestiti della collezione capsule ALGAE.
21:00 Selezioni musicali a cura di Guxi

Sabato 28
18:00 Per chi non ha potuto assaggiare il vino iconico della settimana delle alghe, una seconda degustazione del vino Tritone.
21:00 Selezioni musicali a cura di Federico Zanghì

Domenica 29
18:00 Closing ufficiale dell’ALGAE BAR
21:00 Selezioni musicali a cura di Nin Ette