Negli stessi giorni dell’incontro internazionale sul vino biodinamico organizzato da Renaissance des Appellations e dal suo fondatore Nicolas Joly, una serie di eventi collaterali aperti al pubblico animeranno enoteche e mecche gastronomiche di Rome. Qui il programma completo degli appuntamenti.

VENERDÌ 16

RUVIDO
Foradori

SABATO 17

SOLOVINO
Denis Montanar & Domaine du Coulet (Matthieu Barret)

VIGNETO
Foradori & Musella

IL SORPASSO
Ampeleia & 1701 Franciacorta

PECCATI
I Cacciagalli & Movia

RETROBOTTEGA
Clos de la Coulée de Serrant (Nicolas Joly) & Cascina degli Ulivi

LA LATTERIA TRASTEVERE
Francesco Guccione & Orsi Vigneto San Vito

FISCHIO
Orsi, Pignier, De Fermo

DOMENICA 18

LENTO
Emidio Pepe & De Fermo

VINIFICIO
Incontro con i vignaioli

LUNEDÌ 19

SANTO PALATO
Emidio Pepe & Château de Béru

DA CESARE AL CASALETTO
Dettori &Frank John

ANGOLO DIVINO
Corte Sant’Alda