Per una settimana intera Eataly si trasforma nel regno del cioccolato. Ci saranno anche appuntamenti speciali: di seguito il programma.
Giovedì 1
Dalle ore 19:00 lezione frontale di cucina „Il cioccolato: storie piccanti“, durante la quale i partecipanti cucineranno con lo chef di Eataly Luigi Marchitelli 3 ricette dolci e speziate (prezzo al pubblico € 25, prenotazione su www.eataly.it)
Venerdì 2
Ospite a cena presso il Ristorantino di Carne&Pesce sarà l’Etruscan Chocohotel di Perugia, l’unico albergo in Italia dedicato al cioccolato, che presenterà il suo choco-menu.
Domenica 4
Dalle ore 15:00 Gara di torte – speciale cioccolato. Nuova edizione della consueta gara annuale, a tema cioccolato. Una giuria di esperti assaggerà e valuterà la torta vincitrice e alla fine della competizione ci sarà una dolce degustazione, i cui proventi saranno devoluti in beneficenza.
Geschrieben von Alberto Asquini