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Leo's Gyoza Factory

ZERO hier: prende la forma di un raviolo

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Leo's Gyoza Factory Via Pellegrino Matteucci, 17
Roma

Zeitplan

  • lunedi chiuso
  • martedi 12:30–15 , 19–23
  • mercoledi 12:30–15 , 19–23
  • giovedi 12:30–15 , 19–23
  • venerdi 12:30–15 , 19–23
  • sabato 12:30–15 , 19–23
  • domenica 12:30–15 , 19–23

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Preise

Dopo il sushi e il ramen ci apprestiamo a vivere una nuova ondata di aperture japan oriented? Parrebbe di sì. Prendendo spunto dai dumpling bar (di origine cinese), a Roma viene piantata la bandiera del primo gyoza bar in Italia: un locale interamente dedicato ai ravioli, ma realizzati secondo la tradizione giapponese, quindi a forma di mezzaluna e con un ripieno diverso, seppur principalmente sempre a base di carne e verdure. Nel menu anche i gyoza serviti in zuppa, gli onigiri e diversi dolci, realizzati in collaborazione con il servizio di pasticceria Dorayaki.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-01-11