Barretta Pesce e Porchetta

ZERO hier: è di bosco e di riviera

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Barretta Pesce e Porchetta Via del Governo Vecchio, 90
Roma

Zeitplan

  • lunedi 10–22
  • martedi 10–22
  • mercoledi 10–22
  • giovedi 10–22
  • venerdi 10–23:45
  • sabato 10–23:45
  • domenica 10–23:45

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Preise

Geschrieben von La Redazione il 20 Mai 2019
Aggiornato il 6 Juni 2019

Se andate ai Castelli e la giornata è tersa, affacciandovi da qualche promontorio o da qualche bella terrazza panoramica, è possible anche vedere il mare. Questo è uno dei modi per poter godere del luccichio del sole sulla cresta dell’onde addentando una porchetta, l’altro è andare in Via del Governo vecchio da Barretta e traslare tutto sul piano culinario. Barretta nasce dall’unione di due realtà che già lavorano nel mondo della ristorazione: da un lato le pescheria Barra – con sede a Monterotondo e, a Roma, a Piazza Vescovio -, dall’altro Granieri, mastri porchettari toscani dal lontano 1916. Come fare a scegliere tra un bel panino con la porchetta accompagnato da un rosso robusto o una fritturina di pesce affiancata da una bollicina? Semplice: prendere all’andata l’uno e al ritorno l’altra.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-06-16