Jackie O'

ZERO hier: trasla la Dolce Vita a tavola.

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Jackie O' Via Boncompagni, 11
Roma

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Geschrieben von La Redazione il 26 September 2019
Aggiornato il 22 Oktober 2019

Se ci fosse ancora bisogno di prove su come il fermento (e gli investimenti) delle uscite notturne si sia spostato negli ultimi anni dal dancefloor alla tavola, la storia del Jackie O‘ è emblematica. Da punto di ritrovo esclusivo nei ruggenti 70 e 80 e cassaforte di racconti „irraccontabili“, nel 2019 ha dato una bella spolverata ai fornelli e un deciso restyling all’arredo, riproponendosi come indirizzo gourmet di Via Veneto. In cucina gli chef Federico Sparaco e Stiven Toro, dolci firmati dal pastry chef Federico Prodon. Vitello tonnato, risotto al salto con brasato, linguine all’astice, cotoletta alla milanese, profiterole: menu (e prezzi) da boom economico craxiano.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-11-01

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