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Li Somari

ZERO hier: mangia alla maniera di

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Li Somari Vicolo dell’Erbe, 7
Tivoli

Zeitplan

  • lunedi 12–15 , 19–23
  • martedi chiuso
  • mercoledi 19–23
  • giovedi 12–15 , 19–23
  • venerdi 12–15 , 19–23
  • sabato 12–15 , 19–23
  • domenica 12–15 , 19–23

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Preise

Adriano Baldassarre, già cuoco e ideatore de L’Avvolgibile e Tordomatto, esce dal GRA e si dirige alla volta di Tivoli per un’avventura che va a riscoprire la cucina popolare di Roma e del Lazio, con incursioni nelle regioni limitrofe. Tra i piatti, coniglio alla cacciatora, agnello tonnato, agnello cacio e ovo, lingua, cappellacci, cannelloni, tortellini, polpettone e un’interessantissima parte del menu dedicata al quinto quarto. Oltre 500 referenze in cantina e un menu degustazione completamente affidato allo chef a € 45.