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Mantis

ZERO hier: fa spizzicate gourmet

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Mantis Viale Aventino, 123
Roma

Zeitplan

  • lunedi chiuso
  • martedi 12–15 , 18–01
  • mercoledi 12–15 , 18–01
  • giovedi 12–15 , 18–01
  • venerdi 12–15 , 18–01
  • sabato 12–15 , 18–01
  • domenica chiuso

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Preise

Lo chef stellato Marco Martini si espande su strada, aprendo un’enoteca dedicata al vino naturale dove però non mancano assaggi e manicaretti direttamente dalla cucina, da snack veloci come gli involtini di primavera alla romana (€ 8) a piatti più strutturati come il Negativo di carbonara (€ 15) o la pancia di maialino, fagioli e chorizo (€ 20). Oltre ai vini (con bottiglie che partono da € 24), in carta anche una drink list „sperimentale“ che gioca molto con abbinamenti e suggestioni culinarie (€ 12/10).