Trattoria Da Danilo

ZERO hier: mangia primi romani e crudi di carne.

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Trattoria Da Danilo Via Petrarca, 13
Roma

Zeitplan

  • lunedi 19:30–23
  • martedi 12:30–14:30 , 19:30–23
  • mercoledi 12:30–14:30 , 19:30–23
  • giovedi 12:30–14:30 , 19:30–23
  • venerdi 12:30–14:30 , 19:30–23
  • sabato 12:30–14:30 , 19:30–23
  • domenica chiuso

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Preise

Conosciamo tutti il panorama dei viali dell’Esquilino vicino a piazza Vittorio: losche negozi di abbigliamento e bettole indo-giappo-cino-coreane. Ma a resistere c’è ancora qualche buon ristorante di cucina nostrana, come quello di Danilo, supervisionato ai fornelli dalla mamma. Da provare come antipasti i salumi e le carni crude, come primi grande spazio alla romanità tra carbonara, cacio e pepe, strozzapreti con lardo e pecorino e rivisitazioni di gricia. Per i secondi trionfa ancora la carne: angello, abbacchio, trippa, coda, tagliata e filetto. Buoni i dolci.