Hop&Pork

ZERO hier: è a casa di Marco Pucciotti.

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Hop&Pork Viale Antonio Ciamarra, 21
Roma

Zeitplan

  • lunedi 16:30–21:30
  • martedi 16:30–21:30
  • mercoledi 16:30–21:30
  • giovedi 16:30–21:30
  • venerdi 17–23
  • sabato 17–23
  • domenica 16:30–21:30

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Geschrieben von Alberto Asquini il 9 Juni 2017
Aggiornato il 13 Juli 2017

Tra i rivedibili palazzoni di Cinecittà Est, circa 10 anni fa un temerario che risponde al nome di Marco Pucciotti (che avremmo poi imparato a conoscere in tante altre avventure enogastronomiche) si inventò una piccola enoteca con beershop. Poiché la zona ha densità simile a Singapore, le capacità e la passione di Marco sono state presto premiate. Nel giro di poco, Hop & Pork è diventato punto di riferimento, con le spine rigorosamente artigianali e proposte in bottiglia da ogni angolo d’Italia e non solo, tanto da far partire una specie di Risiko personale che ha portato ad un ingrandimento progressivo e all’apertura di un whisky shop (Old Barrel) adiacente. Pucciotti attacca con tre dadi e quattro boccali di birra alla conquista del Tuscolano ed oltre.