Das diesjährige Motto fürs Stadtgericht lautet «Vörigs», und bezieht sich auf die Weiterverarbeitung von Resten und Produkten, die üblicherweise bei der Zubereitung entsorgt werden. Mehr als 50 Restaurants präsentieren mit Eigenkreationen ihre Interpretation des Themas. Am 9. September finden am Tag des Stadtgerichts verschiedenste Workshops und Anlässe zum Thema statt.

Restaurants:
Belvoir Restaurant & Grill
Blue Monkey
Bodega Española
Bohemia Bar & Grill
Brasserie Bites&Bites
Brasserie Louis
Bros Beans & Beats
Caduff’s Wine Loft
Café Z im Park
Cafeteria Bistretto Pflegezentrum Central 1@Central Plaza Hotel
Cheyenne
Drei Stuben
Equinox Restaurant
EquiTable
Gärtnerei
Glockenhof
Hitl
Holzofenbäckerei Vierlinden
JACK&JO – Slow Fast Food
Jelmoli Restaurant Sopra
Lakeside
Marmite Tasty
Metropol
Quaglinos
Restaurant Bärengasse
Restaurant Blaue Ente
Restaurant Da Capo
Restaurant Helvetia
Restaurant Jdaburg
Restaurant Kantorei
Restaurant Markthalle IM Restaurant Opera
Restaurant Orangerie
Restaurant Rechberg
Restaurant Schlachthof
Restaurant Splügenschloss
Restaurant Steinfels
Ristorante Italia
Sonnenberg Restaurant
SV Restaurant Swisscom Binz
The Artisan
Totò Bar e Ristorante
UBS Restaurant Elite
Walliser Kanne
Wirtschaft zur Burg
Yooji’s Bahnhofstrasse
Yooji’s Bellevue
Yooji’s Dreikönig
Yooji’s Hauptbahnhof
Yooji’s Josef
Yooji’s Seefeld
Zunfthaus zur Zimmerleuten