La Festa del grano è prima di tutto una festa religiosa: è l’omaggio degli jelsesi alla loro compatrona, Sant’Anna, che secondo la tradizione nasce come ringraziamento per i lievi danni subiti in paese nel rovinoso terremoto del 26 luglio 1805 (più di 5mila morti tra Molise e Campania). Da allora il clou della manifestazione è la sfilata dei carri allegorici: a cominciare da quello dedicato a Sant’Anna ovviamente, realizzato interamente con grano (chicchi, spighe e steli di paglia) e che apre il corteo, seguito da tutti gli altri (allegorici in miniatura, moderni e riguardanti la vita contadina) e dalle traglie (mezzo agricolo che in passato veniva usato per trasportare diversi materiali come paglia, grano, fieno e legna). Ad allietare la processione la distribuzione oblativa del “Pane di Sant’Anna”.
Sa 25.07