Sagra della bistecca

La festa paesana di Galleno, all’interno della quale si svolge la sagra, è un appuntamento all’insegna del divertimento della buona cucina di qualità. Il menù della sagra vede come piatto forte la bistecca, affiancata però anche da altre specialità come primi caserecci, carni alla brace, o la tipica Polenta alla Barrocciaia. Non mancheranno, per chi li preferisce, pizze e ciaccini.