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Al Fresco

Written by La Redazione il 10 October 2016
Aggiornato il 24 April 2018

Spirit

  • Birra

Ingredients

  • 12 cl Birra Nastro Azzurro
  • 2 cl Sciroppo di fiori di sambuco
  • 2-3 drops Limone spremuto
  • 2-3 drops Sciroppo di zucchero
  • 5 cm Cetrioli
  • 8 foglie Basilico
  • qb Pepe nero

Glass

Hurricane

Garnish

  • Ciuffo di basilico
  • fettina di cetriolo e limone
  • macinata di pepe nero

Procedure

Shake & strain

Occasion

  • Aperitivo
  • Primavera

Taste

  • Sweet
  • Spicy
  • Herbaceous

Difficulty

Facile

Non hai ancora trovato il cocktail perfetto a base di birra? Lasciati ispirare da Nastro Azzurro Al Fresco, una bevanda creata per l’ora dell’aperitivo. Fresca, verde, aromatica, leggermente speziata ed agrodolce. Le caratteristiche di questa infusion, invitante e leggera da bere, sono tutte perfettamente bilanciate dalla freschezza, dall’amaro e dal gusto secco di Nastro Azzurro.

Preparazione

Pestare il basilico, il cetriolo e il pepe nero. Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne Nastro Azzurro. Shakerare vigorosamente, aggiungere Nastro Azzurro nello shaker e mescolare con un cucchiaio da bar. Filtrare due volte con strainer e colino e guarnire con ciuffo di basilico, fettina di cetriolo e limone e una macinata di pepe nero.

Ti è piaciuto preparare questa infusion? Allora divertiti a crearne una tu! Usa il leggero sapore amaro di Nastro Azzurro e bilancialo con l’aspro, il dolce, il fruttato o l’erbaceo per creare una infusion creativa, e partecipa al contest Ti porta lontano di Nastro Azzurro. Potrai vincere un corso full immersion di due settimane alla Flair Academy per migliorare le tue doti di bartender.